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| 価格：19,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:冷凍食品新聞社 / 発売国:日本 / ISBN:9784910404042 / アーティストキーワード:Book ブック 書籍<br><br>内容詳細:目次:グラビア特集/ 冷凍食品業界データ/ 総説（冷凍食品業界の現況と展望/ メーカーの動向/ 国内生産の動向/ 海外生産の動向/ 冷凍野菜の動向/ 商品開発の動向/ 家庭用市場の動向/ 業務用市場の動向/ 中間流通企業の動向/ 低温食品物流企業の動向）/ 企業篇/ 資料篇（統計/ 団体名簿） ･･･ |
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| 価格：6,380 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2008年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:図鑑 / 出版社:建帛社 / 発売国:日本 / ISBN:9784767961194 / アーティストキーワード:菅原竜幸 / タイトルキーワード:ゲンショクショクヒンズカン<br><br>内容詳細:食品材料学的視野から全体を編集し、原色写真を用いて多くの食品を掲載。対向ページで各食品の概要、品質の鑑別、栄養特性、加工・調理などの利用面に至るまで、必要な点を簡明に解説した。目次:獣・鯨肉と加工品/ 鳥肉・鳥卵と加工品/ 乳と乳製品/ 魚介類と加工品/ 穀類と加工品/ イモ類と加工品/ ･･･ |
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| 価格：3,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2012年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:緑書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784895311274 / アーティストキーワード:リンダ・ブラウン <br><br>内容詳細:野菜、果物はもちろん、肉、魚、ハーブなど、さまざまな食材の保存食がつくれる１冊。自然貯蔵の方法から、冷蔵、冷凍、乾燥、加熱、燻製、オイル漬けや発酵など、おいしい保存食レシピが１８０種類。いろんな保存食づくりを楽しみながら自分のオリジナルレシピにも応用しよう。目次:自然貯蔵/ 乾燥/ 冷凍/ 甘い保存食/ おかず用の保存食/ ボ� ･･･ |
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| 価格：2,640 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2010年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:学陽書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784313871366 / アーティストキーワード:ゆみこ / タイトルキーワード:ザッコクトヤサイデツクルツブツブクッキングスタートブック<br><br>内容詳細:からだイキイキ、こころワクワク、いのちキラキラ、つぶつぶクッキングを始めよう！キッチンから生まれる「からだ」と「こころ」と「魂」の健康。目次:穀物を主食に食べる/ 調味料は海の塩/ 植物性の食べものを主に食べる/ 季節の野菜を食べる/ 伝統の発酵食品を毎食� ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2011年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:筑波書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784811903811 / アーティストキーワード:板垣啓四郎 / タイトルキーワード:ワガクニニオケルショクリョウジキュウリツコウジョウエノテイゲン<br><br>内容詳細:目次:第１章 食料自給率と食料供給力：再考/ 第２章 国際経済環境と日本農業/ 第３章 「食料自給率」の縁辺/ 第４章 土地利用型農業と自給力の向上/ 第５章 国産大豆の需給の実態と実需者主導による需要の創出/ 第６章 ＩＴ活用による農地の高度利� ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2024年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:扶桑社 / 発売国:日本 / ISBN:9784594095215 / アーティストキーワード:神崎恵 美容研究家 神崎めぐみ<br><br>内容詳細:簡単に！おいしく！満足！時短ごはんからお弁当まで見栄えよしの全１２７レシピを大公開。目次:「きょう、なにを作ろう」/ １ 揚げものは万能です！—揚げればなんでもおいしくなります/ ２ 毎日、フライパンが大活躍！—焼く、煮る、炒めるで、手早く作ります/ ３ 作る時は大量に！わが家の定番料理—冷凍した� ･･･ |
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| 価格：1,793 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:マイナビ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784839983512 / アーティストキーワード:高山かづえ タカヤマカズエ<br><br>内容詳細:目次:１ 野菜と煮干しだしのスープ/ ２ ブイヤベース風スープ/ ３ 鶏団子とえのきのスープ/ ４ そぼろとまいたけのスープ/ ５ セロリのポタージュ/ ６ レンズ豆のスパイススープ ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:成美堂出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784415332369 / アーティストキーワード:田中明 <br><br>内容詳細:野菜を食べようとは思っているけれど…そんな悩みが、ちょっとの工夫で解決します。目次:１ 不調も病気も予防・改善！野菜の魅力と食べ方の工夫（１日３５０ｇの野菜が必要なワケ/ 野菜が予防する健康トラブル ほか）/ ２ 夕食で野菜たっぷり！病気知らずの野菜献立（肉料理の献立/ 魚介料理の献立 ほか）/ ３ 朝ごはん＆弁当に大活躍！つくり� ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:筑摩書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784480879141 / アーティストキーワード:有元葉子 <br><br>内容詳細:あれが冷蔵庫にあるから大丈夫。自家製の冷凍食品づくりとそれを生かした料理、始末のよい冷凍の仕方…。目次:第１章 だしとごはんはいつも冷凍してあります（一番のおすすめ、だしの冷凍/ 煮干しだしとかつおだしのとり方/ だしの冷凍方法のポイント ほか）/ 第２章 あると便利な冷凍素材（肉の冷凍ストック/ 野菜の冷凍ストック/ 魚介の冷凍ス� ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2012年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:建帛社 / 発売国:日本 / ISBN:9784767961620 / アーティストキーワード:田村咲江 <br><br>内容詳細:野菜は生きている！同じ生き物、野菜と肉はどう違う？野菜の組織ってどんなもの？野菜を煮るとやわらかくなるのはなぜ。目次:第１章 食べ物は生き物だった/ 第２章 野菜をミクロの眼で見る（１）—野菜の主要部分は柔組織/ 第３章 野菜をミクロの眼で見る（２）—光合成と貯蔵の場/ 第４章 野菜をミクロの眼で見る（３）—その他の ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2021年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:東京書籍 / 発売国:日本 / ISBN:9784487813650 / アーティストキーワード:村上祥子 <br><br>内容詳細:簡単に、手をかけなくてもいい。でも、必ず食べる。人生１００年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる。この本は私が培ってきた、料理の知恵をぎっしり詰め込んであなたに贈る一冊です。目次:メジャーカップで１人分すぐにできます（ビーフシチュー/ チキンのポトフ ほか）/ 電子レンジだからこそできる簡単でおい� ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2011年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:アノニマ・スタジオ / 発売国:日本 / ISBN:9784877587017 / アーティストキーワード:森かおる / タイトルキーワード:ヒビノオベントウズカン<br><br>内容詳細:おかず図鑑＋ごはんが主役のお弁当。お弁当作りのネタ帳に。目次:おかず図鑑の使い方/ おかず図鑑（まとめて作って冷凍保存できるおかず/ 手早く作れてボリュームのあるおかず/ 味わいに変化をつける野菜のおかず/ 便利素材で作るスキマおかず）/ ご飯が主役のお弁当（卵で作る簡単ごはん/ � ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2020年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:高橋書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784471408763 / アーティストキーワード:大原千鶴 <br><br>内容詳細:トマトスクランブルエッグ、キャベツとじゃこの和風炒め、鶏肉のしょうゆ焼き、のり佃煮チーズトースト／キムチトースト、糸こんそうめん、なめたけ雑炊／なめたけオクラ、塩辛のグラタン／塩辛焼きそば…家にある素材を、おいしく上手に使いきる。目次:１ 卵・豆腐・油揚げ/ ２ 野菜・果物/ ３ 冷凍のもんの肉・魚/ ４ ちょい残りでステキな一� ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2021年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:徳間書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784198652326 / アーティストキーワード:ろこさん <br><br>内容詳細:タスカジ依頼者のリクエストから生まれた７６のコンテナレシピ！牛丼、洋食屋のナポリタン、ジャージャー麺ｅｔｃ．節約・時短・簡単・作り置き究極の冷凍オリジナルごはん！目次:１ 満足度たっぷりレシピ—おかわりの声が止まらない/ ２ パスタ—手間は最小限なのにリッチな味/ ３ 肉おかず—ボリューム満点！夕食にも！/ ４ ワ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784046824745 / アーティストキーワード:リュウジ (料理家) <br><br>内容詳細:いつもの調味料で、鍋つゆの最高峰！夜遅でも罪悪感なし。ヘルシーな一人鍋も！スープも豊富！年中使える。目次:１ 何度も作りたくなる！本気でうまい定番鍋/ ２ シンプルだからラクで簡単！素材３つ以下の鍋/ ３ おもてなしにもおすすめ！豪華な本格鍋/ ４ 素材のうまみをぐっと引き出す無水鍋/ ５ 野菜から揚げ物まで鍋のおともに。 ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2021年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:婦人之友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784829209455 / アーティストキーワード:婦人之友社編集部 <br><br>内容詳細:火を使わない。包丁を使わない。冷凍野菜を活用する。電子レンジで焼く・蒸す・炒める。コンビニの加工品をかしこく使う…など。くたびれない料理のヒントが盛りだくさん！目次:１ 毎日がんばらなくてもおいしいごはん（お助けレシピ２２/ 張りきりすぎないつくりおき/ さっとできて、これだけで満足！）/ ２ 視点を変えると暮らしが楽� ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784046825742 / アーティストキーワード:ニチレイフーズ <br><br>内容詳細:よく使う食材の冷凍テク、全部載せました。たっぷり１５０食材以上収録。目次:１章 野菜・果物の冷凍保存/ ２章 肉の冷凍保存/ ３章 魚の冷凍保存/ ４章 乳製品・卵・大豆製品・練り物の冷凍保存/ ５章 主食類の冷凍保存/ ６章 惣菜・デザートの冷凍保存 ･･･ |
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| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:家の光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784259567521 / アーティストキーワード:ろこ (料理家) <br><br>内容詳細:栄養満点、１０７レシピ。メディアで話題沸騰！火を使わないから時短！簡単！目次:１ 週末にさっと作れる３ｄａｙｓ絶品メニュー/ ２ コスパよし味よし！リピ確定の鶏肉メニュー/ ３ 旨みたっぷり 無敵の豚肉メニュー/ ４ 野菜もたっぷりとれるお役立ち牛肉メニュー/ ５ 栄養豊富で食べやすいおかわり必至の魚メニュー/ ６ いざという ･･･ |
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| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年12月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784074565276 / アーティストキーワード:牛尾理恵 <br><br>内容詳細:糖尿病の食事療法を無理なくつづけるためのヘルシーでバランスのいい作りおきおかずです。まとめて作って保存しておけば、低エネルギーでもボリュームがある主菜はもちろん、野菜や海藻、こんにゃく、豆などのヘルシー副菜を毎日きちんととることができます。目次:１ 糖尿病食事療法の基礎知識/ ２ 作りおきおかずのもと/ ３ 食べごたえの� ･･･ |
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| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2020年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065195710 / アーティストキーワード:東京慈恵会医科大学付属病院栄養部 <br><br>内容詳細:料理の勘違いズバリ正します！！目次:第１章 「おいしい」「まずい」の分かれ道を科学で解明！（「おいしさ」は見た目が９割、味はたったの１％/ おいしいご飯は冷水で炊く/ 乾麺は水につけて時短ゆでに/ たけのこのアク抜きは大根おろし！/ きのこは冷凍でうま味がアップ！ ほか）/ 第２章 「おいしい」は必ず、方程式に� ･･･ |
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